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    %Arabica的悉心服務

    2021-04-12 11:36:31

    %Arabica的悉心服務。評價服務,咖啡師于咖啡館而言應該是最重要的評選標準。

    據說在 %Arabica的咖啡師基本都是斜杠青年,他們懂藝術、愛運動......顏值,似乎也是進入 %Arabica工作的條件之一,這樣一群咖啡師們,在社交媒體上隨便發布一條動態就能引起一堆獲贊,實屬自帶流量。每年門店的咖啡師還有出國交流學習的機會,咖啡師們到不同國家的門店交換學習,是常有的事。

    定期舉行的「咖啡師服務之星」評獎活動,對內起起到監督作用,對外順帶讓粉絲有所參與,增強黏性,一舉兩得。具備以上條件的咖啡師,在你每次踏進 %Arabica時還能帶上規范禮貌的問候語,面帶微笑,這服務應該差不了。
    %Arabica
    %Arabica的競爭力。從國際連鎖咖啡館來看,一面世必會引來各路美食、生活方式大V刷屏,大批消費者前去打卡拔草最后發圈,然后帶動周圍的私域流量參與到其中,無限循環,但我們真的在消費什么?這正是需要思考的。

    想要出圈的咖啡館,茶姐認為應該具備幾個要素:產品、服務、環境、人群,最后組成品牌,排名不分先后,因為每家咖啡館側重點似乎各不相同,也有幾個點共同存在的組合模式。

    對于咖啡仍被視為舶來品的中國,我們需要有人闖入視野,溫柔地改變我們的生活習慣,從昆明現有的國際連鎖咖啡館來談,不難發現%Arabica似乎在每一個維度都下了功夫,那么它就是以品牌力作為核心,所謂現象級的爆紅,從沒有偶然。

    喜歡獨立咖啡館的人,注重產品的極致與多樣性,渴望尋求到生活社區半徑內的便利;選擇連鎖咖啡館,則更中意其中的社交屬性,或是對潮流生活方式的表達。兩者看似獨立的消費選擇,背后反映著不同的消費需求,互不沖突。

    最后,希望我們去消費一家店時養成思考的習慣,當我們知道我們究竟在消費什么?浪潮后終會回歸理性。

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